Перевозили 500 килограммов вареной (скоропортящейся) колбасы со склада в СПб в магазин «Кузнецкий мост». Перед погрузкой упаковали груз в специальную тару и перевозили при температуре 0.6 градусов. Уровень влажности строго контролировался – не выше 80%. Груз перевозился в соответствии с требованиями ГОСТ к хранению колбасных изделий.